正月の神田本屋さん街

このブログでは、
「収益を上げる」「患者さんを増やす」
歯科医院の経営をもっと元気に！地域で「Ｏｎｌｙ－１」のポジションを築くために！ 経営のヒントをお届けしています！
そして、ときには、「倒れる歯科医院」のエピソードや、気になるその後を語ります。


正月明け、早々に、神田の本屋さん街に行ってきました。
ここ神田本屋さん街も一時期のようは賑わいはないにしても、
これだけの本屋さんがあると、珍しい本を求める人もまだまだいるのですね。
少し、ほっとしました。

最近は、自宅にいながら、最新の本が一日で届けられるインターネット書店も普及し、
新刊を扱う本屋さんも、どんどん淘汰されてきています。
その中で、神田も何度となく厳しいと云われ続けていました。

しかし、神田に行って、一つ、時代の変化なのだと、痛感した出来事がありました。
地下鉄の神保町駅から、三省堂本店に向かう道沿いに、よく利用していたハンバーガーチェーンがありました。
ハンバーガ―を食べるよりは、一呼吸入れるために、コーヒーを飲むために立ち寄っていたショップでした。
『ハンバーガーチェーンのウエンディーズ』です。
年末の31日に、全国70店舗あった全店舗の営業を終えたという内容の掲示がありました。
この『ウエンディーズ』は、いくつか記憶の残っていることがあります。
そのひとつに、牛肉300グラムのスーパーメガウエンディーズという製品がありました。
このチェーン店の親会社が、牛丼のチェーン『すき家』も展開しているゼンショーだからできたのだと、
その当時感心したものです。
私は、そのボリュームに圧倒されて食べたことはなかったのですが・・・、
さらに、何種類ものカップに入ったソフトクリームです。
アイスクリームの専門店顔負けの製品でした。
これは、私は甘党なので、良く利用させていただきました。

しかし、いつも感じていたのは、二番煎じが多いな・・・ということでした。
さらに、あまり、お店の中がきれいでないことでした。
若い人のたまり場？でも、マクドナルドでもたまり場だけど、もっと、きれいですね。
そんなことを思い出しながら、独自性がないから、不採算な製品が多いのだろうと、変に納得したのです。
新聞で、『ウエンディーズ』の閉鎖された理由が気になって調べてみると、
やっぱり、思いきった絞り込みと、見直しの結果でした。
『ゼンショーは、牛丼のチェーン『すき家』に経営資源を集中させており、
ブランドの選別を強めてデフレ下で勝ち残りをかける』と報じていました。

消費低迷で苦戦する外食チェーンで、以前のブログにも書きました。
かつて、外食産業のブランドと云われたファミリーレストラン『すかいらーく』が、姿を消したことと、
同じ理由といえます・・・。

歯科でも、やはり、患者確保のために、あえて、今までの医療サービスを絞りこんで、
医院の専門性を明確に打ち出しことを考えるべきなのでしょう。
そうしないと、なおさら、厳しい経営環境になるのではないでしょうか？